加盟问答

开店选址应注意哪些问题?

  • 作者: 聚宝龙
  • 时间: 2012-05-07 16:26:39
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        合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流,这些顾客是否有购买我们商品的心理动机,也就是我们所提到的目标消费群体。
那么我们所谓要求的商业氛围具体包括哪些方面?
酒店、行政中心、金融中心、企事业单位周围、菜市场、农贸市场、服装批发市场等,前面四类属于我们合适的商业圈,后面三项不是我们的商业圈,故不予考虑。为何选择前四者?“人气”因素会给我们答案,目标消费群体:“富贵”人家,非富即贵,要么当官的,要么有钱人。周围的消费环境要有这些人的存在,如:人流量、周边商家生意状况了解。
茶叶非大众消费品,除产茶区,全国大部分地区还并非以茶为必须品,目前还不是。茶除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然――茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下几个选址标准:
一、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
二、宾馆、酒店、饭店群附近:宾馆、酒店、饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店旁开茶店,是比较划得来的,这些地方往往存在较多的游客、散客、送礼人群居多。房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。
三、交通要道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
四、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。
五、老城区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
六、新城区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
七、高档社区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。
八、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
九、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者的都是购物好手,要求茶业价格实惠,需要经常采取促销来促进销售
十、学校附近:主要是以知识分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要丰富,标价要偏低,营业员茶业知识要丰富
其它地方,如旅游景点,不适宜大规模经营,适当经营一些纪念性的包装茶。
高档茶叶专卖店的选址:由于礼茶在绝大多数区域处高端消费品或奢侈品类型,而且其产品的特性消费者多为高端消费人群及重复消费人群。故在选址方面必须重点考虑以下四点因素:
一、停车位:店面外围必须具备足够的停车空间,因高端消费人群多以架车为代步工具,因此方便、充足的停车位可以为消费者带来便利。反之,一但消费者在消费的过程让其产生繁琐感或不方便的情绪,消费者将产生反感情绪及抵触心理,从而流失客户。
二、影响力商圈,高端人群关注区域:由于礼茶消费者多为高端人群,其关注点多为高端消费商圈(如:高档酒楼、高档娱乐场所、高档住宅区、高档写字楼宇等)将店面选择在该区域,是高端人群经常性出入的地方,有利于得到目标群体的间接关注,形成品牌印象,从而产生消费意向。选择有明显广告牌位置的店面
三、茶叶品牌店商圈链:所谓的茶叶品牌店商圈链所指的是各大茶叶品牌(如:天福、吴裕泰或当地知名茶叶品牌店等)聚集区域,其已形成较为完善高端茶叶消费区域,而非已批发中低段茶品为主的茶城。该类区域特点在于品牌茶叶已形成专业消费商圈,消费较为成熟,目标群体准确。
四、选择有明显广告牌位置的店面。
从城市大小来讲解:
  小城市开大店,抢占第一原则
人们往往容易记住世界上最高的山,很少有人会对第二高的山记忆深刻。“第一原则”在营销中无处不在,如购买去屑洗发水会立刻想到“海飞丝”,这是因为海飞丝在进入中国市场时,第一个推出去屑的概念。又如谈到“九牧王”,就会想到“专业西裤”,这都是“第一原则”与品牌定位紧密结合的成功案例。
而相对于大城市品牌的日渐饱和,小城市会成为未来重要的争夺位置。根据第一原则,在国外品牌进入小城市之前,如果能够把握机会,把店铺开在小城市,就等于稳健迈出决胜终端的第一步。同时,小城市具有租金优势,在投入额不变的情况下,小城市开店,店铺面积更大,一能直观有效地集中顾客的注意力,吸引顾客光临;二是入口也相对宽,顾客容易进入店内,并且能够较多滞留顾客,成交的机会就越大。当然,小城市开大店还应该考虑与城市的规格相协调。
案例:上世纪90年代,定价在四五千元的“观奇洋服”是乌鲁木齐消费者心目中最高档的西服品牌,在当地最繁华的街道中山路上有一个铺位;曾经有一段时间店铺被围挡住,进行装修,而当装修完毕拉开围挡后,消费者看到熟悉的高档男装“观奇洋服”变为陌生的“报喜鸟”,不为人熟知的“报喜鸟”的店面甚至比“观奇洋服”还要大,来势汹汹、装修到位、场面宏大。这时,“报喜乌”占领了在消费者心目最好位置品牌的店铺,瞬间这只鸟也以高档品牌的形象飞进了人们心里。 “报喜鸟”以小城市开大店、抢占第一原则赢得了乌鲁木齐高档男装市场。
大城市开旗舰店或多开店
小城市开大店,抢占第一原则为店铺运营提出了新的思路,而在大城市中的选址和开店应该运用怎样的战术呢7那就是大城市开旗舰店或多开店。同一品牌在同一条步行街一口气开5、6家店是现在比较流行的做法,这样的案例不胜枚举:石家庄的中山路有六家“真维斯”店铺,天津滨江道有五家“应大”专卖店,“耐克”在长春最旺的一条街有四家店,贵阳的一条街150米之内有两家 “肯德基”……
大城市多开店针对了大城市的特点和消费者的购物心理:大城市店多,信息丰富,消费者喜欢比较同类服装后再进行购买。同一品牌在一条街上连开几家店,就形成了品牌的“大造势”,强化了品牌在消费者心目中的印象,增加成交的机率。常见的多开店的方式,以位置错落、互相呼应为宜。
租店面应注意的问题
杜绝二手房东――在租店面的时候,尽可能找到店面的原始所有人签约;因为经过层层转手的店面,无论在费用上还是以后的续约问题,都会有较大的隐患。
不要贪图便宜的房租――如果原店主开出明显低于正常市价的房租,那么你也要小心了,或许是店面的产权,或者店面的债务有问题,不宜就是短期内拆迁的可能性也要考虑。着眼于今天和明天,重点考察是否与城市规划发展相符合,是否会出现市政动迁和周围人口动迁,是否会进入城市规划中的红线范围。进入红线的,坚决不碰;老化的商圈,坚决不设点。有发展前途的商街和商圈,可以进驻。
要注意店铺所在街道的特点和街道客流的方向与分类 ,一条街道会因为交通条件、历史文化、所处位置不同,而形成自己的不同特点
面北朝南,成功一半;把握右手,成功在手,小店的朝向也非常重要。如果店面的朝向是南方或者西方,那么在整个半年的夏季里,火辣辣的阳光会帮你赶走所有的客人(室内步行街当别论);在人流方向上,最好在人流来向的右手边。因为中国交通规则的原因,大多数逛街的人会走在自己朝向的右手边;很多大型卖场的进口方向右手边的货架陈列费高于左手边就是如此.
慎租过堂店――所谓过堂店是指店面门口部分直达门尾,形成一个通道的店面;这样的店面往往会补充顾客认为是一个通道,而忽视了店内陈列的货品;另外,过往的行人太多,不仅影响了正常顾客的选购,还给营业员介绍货品带来比较大的干扰,影响营业业绩;再次,容易造成货品的丢失,造成营业外损失。
不要在经常打折店面周边做生意――如果你的小店经营的是比较有品位的产品,切记千万不可与经常打折的店面为邻(某些休闲服饰专卖店、女性饮品店、一元店等类似店面)。人以群分,消费氛围也是如此,一旦在打折店面地段形成气候,再好的货品也难免受到牵连。
总之,终端店铺选址是一项系统而缜密的工程,宏观上区域经济、收入水平、居住区规划、导入人口质量等发展趋势都应是考虑的因素。此外店铺所在道路的性格、店铺的构型都是“旺”铺的构成条件,应综合考量,切不可盲目投资。

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